Les spécialités maison
Rôti vigneron
sauce moutarde
***
Gratin
***
Fagots de haricots
Le caquelon du petit cochon
Buffet de salades
***
Dans un bouillon de légumes au cognac
3 sortes de viandes fraîches
coupées au couteau
(bœuf, poulain, poulet)
***
4 sortes de sauces
(calypso, tartare, ail et curry)
Fondue valaisanne
Buffet de salades
***
Fondue valaisanne
Bœuf et cerf
(viande épicée)
Bouillon
***
4 sortes de sauces
(calypso, tartare, ail et curry)