Les spécialités maison

Rôti vigneron

sauce moutarde
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Gratin
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Fagots de haricots

Le caquelon du petit cochon

Buffet de salades

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Dans un bouillon de légumes au cognac
3 sortes de viandes fraîches
coupées au couteau

(bœuf, poulain, poulet)

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4 sortes de sauces
(calypso, tartare, ail et curry)

Fondue valaisanne

Buffet de salades

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Fondue valaisanne
Bœuf et cerf
(viande épicée)
Bouillon

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4 sortes de sauces
(calypso, tartare, ail et curry)